190
/
105375
Sử dụng dầu gấc như thế nào thì đúng cách?
su-dung-dau-gac-nhu-the-nao-thi-dung-cach
news

Sử dụng dầu gấc như thế nào thì đúng cách?

Thứ 2, 22/02/2021 | 13:29:35
747 lượt xem

Dầu gấc là loại thực phẩm có chiết xuất từ quả gấc (còn gọi là mộc miết), một loại quả sạch, an toàn có chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng và có chiết xuất từ tự nhiên. Vậy, dầu gấc có tác dụng gì và sử dụng như thế nào thì đúng cách và an toàn? Cùng tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây.

Những trường hợp nên sử dụng dầu gấc

Thành phần chính của dầu gấc là Beta Caroten hay còn gọi là tiền Vitamin A. Beta Caroten thiên nhiên có tác dụng chống lão hoá, đồng thời bổ sung Vitamin A. Vì thế, dầu gấc rất có ích đối với những đối tượng như người cần bổ sung Vitamin A , người bị rụng tóc nhiều và gặp phải các vấn đề về mắt như khô mắt, mờ mắt,..

Trong dầu gấc còn chứa một lượng lớn Vitamin E rất tốt cho việc làm đẹp da. Ngoài ra, người có hệ miễn dịch yếu thường gặp các vấn đề về da như thâm, nám, mụn trứng cá cũng có thể sử dụng dầu gấc massage nhẹ nhàng lên vùng bị thâm để dầu gấc có thể thấm vào da. Hoặc có thể sử dụng dầu gấc dùng để trị mụn.

Ảnh minh họa. Đồ họa: Thúy Vi

Ảnh minh họa. Đồ họa: Thúy Vi

Những đối tượng cần hạn chế sử dụng dầu gấc

Mặc dù dầu gấc có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ nhưng những đối tượng sau đây cần lưu ý khi sử dụng dầu gấc người bị thừa Vitamin A, phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh trường hợp gây dị ứng, người bị vàng da do thừa Beta Caroten.

Nên sử dụng dầu gấc như thế nào?

Thành phần chính của dầu gấc là Beta Caroten, được hấp thu chủ yếu ở ruột non, cơ thể có thể hấp thụ Beta Caroten tốt nhất khi có sự hỗ trợ của dầu mỡ và chất béo. Do vậy, chúng ta có thể uống dầu gấc khi cơ thể dung nạp nhiều dầu mỡ nhất.

Chúng ta cũng có thể uống dầu gấc trong khi ăn hoặc ngay sau bữa ăn. Mặc dù vậy, để giảm việc chướng bụng cho người sử dụng thì nên uống dầu gấc sau khi ăn từ 30 phút đến 1 giờ. Lúc này, các dưỡng chất trong dầu gấc sẽ được hấp thu tự nhiên cùng với thức ăn.

Lưu ý trong ăn uống

Thành phần Beta Caroten trong dầu gấc sẽ chuyển hóa thành Vitamin A nên khi sử dụng dầu gấc chúng ta nên hạn chế các loại thực phẩm có chứa Vitamin A khác như bí đỏ, cà rốt, đu đủ,... để tránh trường hợp ngộ độc và thừa Vitamin A.

Để tránh việc làm giảm đi lượng dinh dưỡng trong dầu gấc chúng ta không nên dùng trong việc chiên hay xào vì như vậy sẽ làm giảm đi lượng dinh dưỡng có trong dầu gấc.

Nhìn chung, dầu gấc có công dụng rất tốt cho cơ thể đặc biệt đối với những người cần bổ sung Vitamin A. Tuy nhiên, chúng ta cần sử dụng dầu gấc với liều lượng phù hợp để có được một sức khoẻ tốt.

Theo Thúy Vi/ Lao Động

https://laodong.vn/lam-dep/su-dung-dau-gac-nhu-the-nao-thi-dung-cach-881933.ldo

  • Từ khóa

Hợp tác cải thiện khả năng tiếp cận dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe cho người cao tuổi tại Việt Nam

Với sự chứng kiến của ngài Thủ tướng New Zealand Christopher Luxon, đại diện nhãn hàng dinh dưỡng Anlene thuộc tập đoàn Fonterra có trụ sở tại New Zealand...
10:53 - 28/02/2025
3 lượt xem

Vì sao ung thư hay di căn đến phổi?

Ung thư di căn đến phổi là tình trạng thường gặp ở giai đoạn ung thư tiến triển. Trên thực tế, hơn một nửa số người mắc ung thư giai đoạn này sẽ bị di căn...
08:08 - 28/02/2025
70 lượt xem

Chủ tịch Quốc hội: Giảm thủ tục hành chính, chi phí cho người bệnh

Sáng 27-2, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã tham dự lễ kỷ niệm 70 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam tại Bệnh viện Hữu nghị (Hà Nội).
15:47 - 27/02/2025
474 lượt xem

Pha trà giúp loại bỏ chì và các kim loại nặng khỏi nước

Một nghiên cứu mới đây đã tiết lộ rằng pha trà có thể giúp loại bỏ kim loại nặng độc hại, bao gồm chì ra khỏi nước uống, theo Live Science.
14:36 - 27/02/2025
506 lượt xem

Sữa đậu nành có lợi ích nào với sức khỏe?

Sữa đậu nành là sản phẩm thuần chay không chứa lactose được làm từ đậu nành. Sữa đậu nành ít calo và chất béo bão hòa, chứa protein từ thực vật và các hợp...
11:50 - 27/02/2025
549 lượt xem