Gia vị nếu nêm nếm không đúng cách sẽ chuyển thành chất độc
Sử dụng gia vị để nêm nếm hay tạo mùi hương cho món ăn không đơn giản muốn cho vào lúc nào cũng được. Bởi có những loại gia vị đun lâu sẽ mất chất, thậm chí còn chuyển thành chất độc gây hại cho sức khỏe.
![](https://1clip.bacgiangtv.vn/upload/news/77935_7_cach_che_bien_thuc_pham_giup_ngua_ngo_doc_thuc_p.jpg)
7 cách chế biến thực phẩm giúp ngừa ngộ độc thực phẩm
Cách chế biến món ăn là điều cực kỳ quan trọng để có những bữa cơm ngon miệng và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình.
![](https://1clip.bacgiangtv.vn/upload/news/77895_6_cong_thuc_don_gian_giup_ban_phuc_hoi_do_am_cho_t.jpg)
6 công thức đơn giản giúp bạn phục hồi độ ẩm cho tóc tại nhà
Làm hóa chất nhiều sẽ khiến tóc dễ bị khô và hư tổn. Những công thức dưới đây sẽ giúp bạn lấy lại độ ẩm cho tóc mà không tốn nhiều tiền như ở spa.
![](https://1clip.bacgiangtv.vn/upload/news/77889_bac_sy_noi_gi_ve_than_duoc_gao_lut_chua_ung_thu.jpg)
Bác sỹ nói gì về 'thần dược' gạo lứt chữa ung thư
Nhiều người bệnh ung thư đã bỏ phác đồ điều trị của bệnh viện để dùng 'thần dược' gạo lứt để 'tiêu diệt' khối u theo lời mách bảo. Các bác sỹ cảnh báo...
Chuyên gia cảnh báo trẻ em cũng có thể mắc bệnh đại tràng
TS.BS Lê Mạnh Cường, Phó Giám đốc Bệnh viện Y học Cổ truyền Trung ương, Phó Chủ tịch Hội Đại trực tràng học Việt Nam cho biết trên thực tiễn lâm sàng có...
6 điều có thể xảy ra với cơ thể khi bạn ngủ ngoài trời
Những người ngủ qua đêm ở ngoài trời có thể ngủ trung bình 10 giờ và đi ngủ sớm hơn 2 giờ so với khi họ ngủ ở nhà.
Bé trai 2 tuổi hỏng gan, nguy kịch vì sai lầm của cha mẹ khi dùng thuốc hạ sốt
Thấy con trai bị sốt, cha mẹ bé tự ý cho bé uống 4 viên hạ sốt/ngày gây ngộc độc, tiên lượng tử vong nếu không được ghép gan.
Thịt đỏ không tốt cho sức khỏe, ăn theo cách này giảm được vô số tác hại
Ăn thịt đỏ thường xuyên là nguyên nhân dẫn đến các bệnh nguy hiểm như bệnh tim mạch, tiểu đường, đột quỵ, ung thư…Nhưng nếu chọn biết ăn thịt đỏ đúng cách...
Người bệnh sốt xuất huyết nên kiêng ăn gì?
Bên cạnh việc chủ động, tích cực phòng chống sốt xuất huyết, cần có chế độ ăn uống hợp lý với bệnh nhân sốt xuất huyết (SXH).
7 cách đơn giản giúp tăng thị lực cho mắt
Hiện nay các bệnh về mắt ngày càng gia tăng. Dưới đây là một số cách giúp tăng cường thị lực cho mắt mà không cần phẫu thuật.
Mùa thu, ăn gì để giải độc?
Mùa thu, rất nhiều thứ rau, quả ngon có công hiệu để thải độc cơ thể mà không phải ai cũng biết. Muốn vậy, trước tiên cần nhận biết một vài dấu hiệu cần...
Không muốn chết vì gan nhiễm mỡ thì tránh xa những món sau đây
10 - 25% gan nhiễm mỡ có thể tiến triển đến xơ gan và tử vong. Nguyên nhân chính gây ra bệnh gan nhiễm mỡ là do chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt...
Bé trai 11 tháng rụng hết tay, chân sau 2 ngày viêm họng
Từ viêm họng trở thành nhiễm trùng máu, bé trai 11 tháng tuổi đã may mắn sống sót, tuy nhiên, em đã mất đi toàn bộ tay, chân của mình.
Việt Nam lần đầu ra mắt ngân hàng dữ liệu tra cứu thuốc
Với ngân hàng dữ liệu ngành dược, người dân có nhu cầu tra cứu thông tin không chỉ tra cứu được tên thuốc, hoạt chất, giá thuốc được kê khai với cơ quan...
BV Việt Đức cảnh báo, nhiều người phải cắt thận vì lười uống nước
Thói quen lười uống nước là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây sỏi tiết niệu khiến thận giãn căng mất chức năng, nhiều người phải cắt thận.
Những sai lầm khi nấu thịt vừa mất chất vừa gây ung thư
Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá...
Dùng cua đồng theo cách này chữa bệnh xương khớp tốt 'gấp tỷ lần' thuốc tây
Cua đồng không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, món ăn ngon mà còn là bài thuốc rất tốt để chữa các bệnh về xương khớp, viêm thận cấp, kém ăn, mất ngủ...
Nguy hại tia UV, làm sao phòng tránh?
Là một nước nhiệt đới, Việt Nam nhận được lượng ánh sáng mặt trời nhiều, có cường độ mạnh. Cường độ ánh sáng mặt trời càng cao thì cường độ tia cực tím...
Tuyệt chiêu cực kỳ đơn giản giúp bạn ngủ ngon trong đêm nóng nực
Bạn có thể áp dụng những cách làm hiệu quả dưới đây để ngon giấc vào những đêm mùa hè oi bức mà không cần đến điều hòa
Những mẹo giúp bạn “hồi sinh” khi cảm thấy mệt mỏi
Dù là ở công sở, siêu thị hay trên đường, nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, bạn có thể áp dụng một số cách đơn giản mà hiệu quả dưới đây.
Chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản chỉ cách nấu loại nước ngừa ung thư, chống đột quỵ
Nước đậu đen rất giàu chất dinh dưỡng như anthocyanin, có thể giúp chống ung thư, ngăn ngừa đột quỵ và nhiều bệnh khác.
Tại sao không nên uống cà phê khi bụng đói?
Nếu uống khi bụng đói, lợi ích của cà phê sẽ không đủ bù đắp cho các tác dụng phụ.
Những loại trái cây mà người bị bệnh thận không nên ăn
Nhiều trái cây rất bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất nhưng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe, tính mạng người mắc bệnh thận.
Những 'đại kỵ' khi ăn na cần biết để khỏi mang họa
Người bị thừa cân béo phì, người bị mụn nhọt, người bị suy thận... dù có thèm đến mấy cũng không nên ăn na, bởi những tác hại mà nó mang lại còn nhanh hơn...
Nhiều người Việt chết nhanh hơn mắc ung thư vì thường làm việc này buổi sáng
Có nhiều thói quen có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm, thậm chí cả ung thư. Một trong những thói quen chết người đó mà rất nhiều người Việt...