Thông tin từ Thương vụ Việt Nam tại Thụy Điển, Liên minh châu Âu (EU) đang áp dụng các quy định nghiêm ngặt hơn về an toàn thực phẩm và bền vững.
Sản phẩm nông sản được làm sạch, đóng gói để xuất khẩu - Ảnh: NGUYỄN TÙNG
Việc đưa ra các quy định này nhằm giảm thiểu tác động môi trường và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Các thị trường áp dụng quy định chủ yếu ở Bắc Âu, gồm Thụy Điển, Đan Mạch và Na Uy. Đây là những nước nổi tiếng đặt ra các yêu cầu cao về chất lượng nông sản.
Điều này vừa tạo ra thách thức nhưng cũng mang lại cơ hội lớn cho các nhà xuất khẩu Việt Nam.
EU siết chặt các tiêu chuẩn, quy định thế nào?
Trong đó, các quy định mới ảnh hưởng đến nông sản tươi là yêu cầu giảm dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật. Cụ thể, EU quy định nông sản nhập khẩu đáp ứng mức dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật (MRLs) nghiêm ngặt. Một số hóa chất không được phép sử dụng trong EU sẽ bị cấm hoàn toàn trên sản phẩm nhập khẩu.
Ví dụ, theo quy định 2023/915, mức dư lượng cadmium tối đa được giảm cho các loại trái cây như dâu, cam, quýt, xoài, chuối và dứa. Các siêu thị Bắc Âu thường yêu cầu tiêu chuẩn riêng, khắt khe hơn so với quy định của EU.
Hầu hết nông sản tươi nhập khẩu vào EU cũng cần có chứng nhận kiểm dịch thực vật (phytosanitary certificate). Chứng nhận này đảm bảo sản phẩm không mang sinh vật gây hại.
Tuy nhiên, các nước EU sẽ miễn trừ một số loại như chuối, dừa, chà là, dứa và sầu riêng không cần chứng nhận này. Có các quy định bổ sung gồm nhiệt xử lý cho xoài hoặc các biện pháp tương tự được khuyến khích để ngăn chặn ruồi đục quả.
EU cũng áp dụng tỉ lệ kiểm tra cao hơn đối với các sản phẩm có nguy cơ dư lượng hóa chất cao từ một số quốc gia.
Ví dụ, kiểm tra 50% ớt từ Cộng hòa Dominica; 30% cam và ớt từ Ai Cập; 10% đậu và 20% ớt từ Kenya.
Cơ quan thương vụ Việt Nam tại Thụy Điển khuyến nghị, với các nhà xuất khẩu Việt Nam vào thị trường Bắc Âu, cần tuân thủ quy định dư lượng hóa chất. Sản phẩm cần đảm bảo không vượt mức dư lượng hóa chất cho phép và đáp ứng yêu cầu nghiêm ngặt từ các nhà nhập khẩu Bắc Âu.
Trong đó, cần sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật được EU chấp thuận. Kiểm tra dư lượng hóa chất tại các phòng thí nghiệm đạt chuẩn quốc tế trước khi xuất khẩu.
Doanh nghiệp xuất khẩu nông sản cần lưu ý gì?
Đảm bảo chứng nhận kiểm dịch thực vật khi chứng nhận này là yêu cầu bắt buộc để sản phẩm vào thị trường EU. Doanh nghiệp cần hợp tác chặt chẽ với cơ quan kiểm dịch tại Việt Nam để đảm bảo quy trình kiểm tra và cấp chứng nhận đúng chuẩn. Áp dụng các biện pháp xử lý để loại bỏ nguy cơ sinh vật gây hại.
Cùng đó, doanh nghiệp cũng cần chuẩn bị đối phó với tỉ lệ kiểm tra cao. Bởi sản phẩm từ Việt Nam có thể nằm trong danh mục rủi ro cao, dẫn đến tỉ lệ kiểm tra cao hơn.
Vì vậy, doanh nghiệp cần nâng cao kiểm soát chất lượng tại nguồn, đặc biệt với các loại nông sản như ớt, đậu, và trái cây nhiệt đới. Chuẩn bị hồ sơ đầy đủ về quy trình sản xuất và kiểm tra để giải quyết kịp thời khi có vấn đề phát sinh.
Theo cơ quan thương vụ, việc tuân thủ tốt các quy định EU không chỉ giúp sản phẩm đáp ứng yêu cầu, mà còn tạo dựng uy tín với khách hàng Bắc Âu. Do đó, doanh nghiệp cần tăng cường quảng bá các cam kết về chất lượng và minh bạch trong chuỗi cung ứng.
Kết nối với các đối tác nhập khẩu lớn tại Bắc Âu và tham gia các hội chợ thương mại để mở rộng mạng lưới khách hàng.
Người tiêu dùng Bắc Âu đặc biệt quan tâm đến sản phẩm bền vững, không gây hại môi trường. Vì thế, doanh nghiệp cần chứng minh nỗ lực bảo vệ môi trường thông qua các chứng nhận như GlobalGAP, Rainforest Alliance hoặc Fairtrade. Áp dụng các biện pháp giảm thiểu tác động môi trường trong toàn bộ chuỗi cung ứng.
Thương vụ Việt Nam tại Thụy Điển cho rằng thị trường Bắc Âu đặt ra các yêu cầu cao về chất lượng và truy xuất nguồn gốc nông sản, đòi hỏi doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam phải chuẩn bị kỹ lưỡng và đáp ứng tiêu chuẩn cao.
Tuy nhiên, với chiến lược phù hợp, các doanh nghiệp không chỉ vượt qua thách thức mà còn tận dụng cơ hội để mở rộng thị phần tại khu vực này.
Theo Ngọc An/ Tuổi Trẻ
https://tuoitre.vn/nhieu-quy-dinh-moi-nghiem-ngat-hon-hang-nong-san-xuat-khau-eu-vuong-them-rao-can-20250207114914903.htm