Video 
Tin 
Nên ăn trái cây 'tráng miệng' khi nào?
Bữa cơm sẽ ngon miệng và nhiều dinh dưỡng hơn khi có thêm trái cây tráng miệng. Thế nhưng việc lựa chọn thời điểm ăn trái cây trước, trong hay sau bữa ăn để tốt cho sức khỏe? Có người nói ăn trước bữa cơm mới đúng.
Điều gì xảy ra khi ăn 1 quả cam mỗi ngày?
Trái cam chứa rất nhiều dưỡng chất, axit tự nhiên, chất xơ, nhiều vitamin đặc biệt là vitamin C,… đây là những chất rất tốt cho sức khỏe. Cam có thể ăn,...
Nguy hại khi tự ý bổ sung canxi
Canxi là một khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên việc bổ sung cần đủ liều lượng theo lứa tuổi, tình trạng sức khỏe để tránh gây ra tác dụng...
Có nên ăn da cá không?
Nhiều người rất thích ăn da cá, đặc biệt là cá chiên giòn hay được tẩm ướt gia vị. Khi đó, câu hỏi đặt ra là ăn da cá có tốt cho sức khỏe không.
Uống trà, cà phê ngay sau ăn phở buổi sáng: Khoa học nói gì?
Phở bò chứa nhiều chất sắt, trong khi trà và cà phê ảnh hưởng đến sự hấp thụ sắt.
Vì sao không nên dùng dầu mỡ rán nhiều lần?
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, dầu ăn, mỡ khi chiên rán ở nhiệt độ cao (thường trên 180 độ C) sẽ xảy ra các phản ứng hóa học, sinh ra các chất aldehyt,...
'Ăn gì bổ nấy' có đúng không?
Nhiều người cho rằng 'ăn gì bổ nấy' như ăn óc bổ óc, ăn tim bổ tim, hay ăn phổi thì bổ phổi... điều này có đúng không bác sĩ? (N.An, ở TP.HCM).
Vì sao ăn cua biển có thể gây sốc phản vệ?
Tôi thường bị nổi mề đay, ngứa, nôn nao khó chịu sau khi ăn cua biển, tôi nghe nói ăn cua biển dễ gây dị ứng và sốc phản vệ xin hỏi bác sĩ nguyên nhân do...
Ăn nội tạng động vật có tốt cho sức khỏe không?
Nội tạng động vật là món ăn quen thuộc và ưa thích của người dân ở nhiều quốc gia. Chúng chứa nhiều dưỡng chất nhưng cũng không nên ăn quá nhiều vì có hàm...
Lợi ích của việc ăn rau quả theo 5 nhóm màu
Mỗi nhóm rau quả đều có giá trị dinh dưỡng nhất định. Nhóm màu xanh đậm giàu các hoạt chất sinh học có đặc tính chống ung thư. Các loại rau lá xanh đậm...
Cách nhận biết tôm, cá "ngậm" hóa chất
Thủy, hải sản là những món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chúng cũng được cảnh báo là một trong những thực phẩm dễ bị tẩm ướp hóa chất...
Những lợi ích sức khỏe bất ngờ khi ăn na
Quả na không chỉ thơm ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng và tốt với sức khỏe. Lợi ích của loại trái cây này đến từ hàm lượng chất chống oxy hóa, chất xơ...
Đà Nẵng: Mua tôm tươi, tá hỏa phát hiện chất bột trắng chưa xác định
Phòng Kinh tế quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng đã cho lấy mẫu số tôm có chất bột trắng để tiến hành kiểm định, làm cơ sở xử lý theo quy định.
Cua đồng vừa ngon và bổ nhưng khi ăn cần lưu ý điều này để không rước bệnh
Theo y học hiện đại, trong cua đồng có chứa nhiều canxi photphat - thành phần được sử dụng để ngăn chặn hoặc điều trị nồng độ canxi huyết thấp
Một bánh nướng thập cẩm năng lượng gần bằng 6 bát cơm
Trong khi nhiều người vật lộn nhịn cơn thèm cơm vì sợ béo phì, lại dễ dàng "nạp" cả miếng bánh trung thu. Trong khi đó, nếu ăn 1/4 cái bánh, bạn đã đưa...
Ăn uống thế nào, thần kinh thế nấy
Bà Monica Dus, nhà khoa học về dinh dưỡng thần kinh học tại Đại học Michigan (Mỹ), mới đây đã thực hiện một nghiên cứu liên quan đến cách thực phẩm có thể...
Rau có bị mất chất dinh dưỡng khi nấu chín?
Quá trình nấu có thể phá hủy các carotenoid có tác dụng chống oxy hóa như beta- carotene, lycopene và lutein. Luộc sẽ làm các chất này dễ hòa tan vào nước...
Mỹ: Ăn hàu sống tại nhà hàng, 1 người đàn ông tử vong
Một người đàn ông (không nêu tên) ở Florida (Mỹ) đã chết vì nhiễm vi khuẩn sau khi ăn hàu sống tại một nhà hàng, theo nhật báo New York Post (Mỹ).
Nước ép hay sinh tố tốt cho sức khỏe?
Sinh tố và nước ép đều là những thức uống tốt cho sức khỏe. Nước ép cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất hơn nhưng lại thiếu chất xơ.
3 lầm tưởng phổ biến về thời điểm ăn trái cây tốt nhất
Có nhiều ý kiến khác nhau về thời điểm tốt nhất để ăn trái cây. Thực tế, đây đa phần là những cách hiểu sai và bạn không cần quá lo lắng.
Cho trẻ ăn mì gói, phụ huynh cần lưu ý những thông tin gì?
Không chỉ hấp dẫn người lớn, mì ăn liền còn là món khoái khẩu với nhiều trẻ nhỏ. Thay vì lo lắng hoặc tìm cách ngăn cản, cha mẹ nên tìm hiểu để hướng dẫn...
Các nguy hiểm tiềm ẩn từ việc ăn thịt lươn
Lươn là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thịt thơm, ngon. Tuy nhiên, lươn cũng là loài sống trong môi trường bùn đất nên rất dễ...
Chuyên gia dinh dưỡng: 5 loại rau tốt nhất cho trái tim của bạn
Sức khỏe tim kém có thể bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân khác nhau như huyết áp cao và cholesterol, tiểu đường, thừa cân hoặc béo phì và chế độ ăn uống...
Hóa chất ngấm trong thịt, sữa và hải sản làm giảm chất lượng tinh trùng
Bisphenols và dioxins - hai loại hóa chất được tìm thấy trong các sản phẩm sữa, thịt và hải sản - có thể làm ảnh hưởng đến tinh trùng và khả năng sinh sản...
Những thực phẩm mùa hè dễ làm tăng mức đường huyết nguy hiểm
Không gì thích thú vào mùa hè bằng đồ uống lạnh, kem và đồ nướng.
- 1. CEO Tim Cook hứa hẹn về tương lai thú vị của iPhone (1,115 lượt xem)
- 2. Ông Trump chính thức đánh thuế lên hàng hóa Canada, Mexico và Trung Quốc (1,107 lượt xem)
- 3. “Mẹ Việt” chinh phục thể thao thế giới (1,099 lượt xem)
- 4. Hàng hóa sau Tết phong phú, giá ổn định (1,093 lượt xem)
- 5. Tác động không ngờ của bỏ bữa sáng với huyết áp (1,080 lượt xem)
- 6. Điểm đến được du khách Việt yêu thích sắp cấm hút thuốc (1,074 lượt xem)
- 7. Ở xứ người, những nàng dâu Việt nhớ tết quê hương (1,069 lượt xem)
- 8. Miền Bắc chuyển mưa rét đêm nay (1,062 lượt xem)
- 9. Âm mưu triệu USD của trùm giang hồ Bình 'Kiểm' (1,037 lượt xem)
- 10. Rào cản tới quốc tế hoá giáo dục Đại học (1,034 lượt xem)