Dinh dưỡng thế nào giúp trẻ thấp lùn phát triển chiều cao?
Chậm tăng trưởng là vấn đề phổ biến ở trẻ khiến nhiều gia đình đau đầu vì con thấp bé và chậm dậy thì. Vậy chăm sóc dinh dưỡng cho con như thế nào để con có được chiều cao lý tưởng?
Tự dưng… chán đời: Có thể tại "ghiền" những món ăn này
Nguy cơ trầm cảm có thể tăng gấp 2-3 lần chỉ vì một số món ăn quen thuộc, một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí Nutrients cảnh báo.
Ăn sữa chua nếp cẩm, nước quả lên men… có "dính" nồng độ cồn?
Bên cạnh thực phẩm lên men, các loại hoa quả có hàm lượng đường cao, khi chín quá cũng đã có một lượng nhỏ ethanol (cồn).
Vì sao người cao huyết áp nên uống 3 ly cà phê mỗi ngày?
Nhiều bệnh nhân cao huyết áp sợ uống cà phê sẽ khiến họ thêm "tăng xông". Nhưng các nhà khoa học Ý đã khẳng định điều ngược lại.
Phát hiện mới về cách ăn trứng giúp giảm cả đường huyết và huyết áp cao
Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí khoa học Nutrients đã phát hiện ăn từ 5 quả trứng mỗi tuần giúp giảm cả huyết áp và mức đường huyết.
Quán ăn nhầm so biển với sam, 3 người nhập viện
Tối 5-2, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa cho biết đang điều trị tích cực cho ba bệnh nhân bị ngộ độc khi ăn sam bị nghi là ăn nhầm so biển ở thị xã Ninh...
Cẩm nang ăn Tết vui khỏe cho tất cả thành viên trong gia đình
Cân bằng dinh dưỡng trong ngày Tết là nhiệm vụ không hề dễ dàng, bởi những món giàu năng lượng như nem rán, bánh chưng, giò chả gần như không thể kiêng...
Thịt gà có gì đặc biệt mà các bữa tiệc không thể thiếu?
Lý do có thể đến từ không chỉ mùi vị thơm ngon, mà còn bởi thịt gà là nguồn đạm sinh học tốt nhất, hoàn chỉnh nhất, chứa tất cả các axit amin thiết...
Nên cho trẻ uống sữa hạt hay sữa bò?
Các loại sữa có nguồn gốc từ thực vật (đậu nành, hạnh nhân, óc chó...) ngày càng được ưa chuộng. Vậy cho trẻ uống nhiều sữa hạt có tốt? Giá trị dinh dưỡng...
Cá bảo quản được bao lâu trong tủ lạnh?
Ăn cá và động vật có vỏ tươi hoặc đông lạnh có thể là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh. Khi chuẩn bị cá ở nhà, điều quan trọng là phải...
Ăn trứng hằng ngày có tốt? Ai cần kiêng món trứng?
Trứng chứa nhiều dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người muốn giảm cân, người bệnh tim mạch, gút, gan nhiễm mỡ... kiêng không ăn món trứng vì sợ...
Cảnh báo: Những người không nên uống 2 ly cà phê mỗi ngày
Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) cho thấy với người bị tăng huyết áp độ 2-3, uống quá nhiều cà phê có thể mang đến...
Kiểu ăn đơn giản có thể chặn đứng nhiều loại ung thư "hiểm hóc"
Một thay đổi trong chế độ ăn có thể đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn bệnh ung thư phát triển bằng cách ngừng nuôi dưỡng khối u, một nghiên cứu...
Rùng mình: Những món ăn có thể làm não “chấn thương”, teo nhỏ
Nghiên cứu trên 11.000 người ở Brazil cho thấy một số món ăn được ưa chuộng có thể gây nên hậu quả rùng mình và khó lòng đảo ngược lên não bộ, mà dấu hiệu...
Cho trẻ ăn nấm thay thịt được không?
Nấm chứa rất nhiều chất bổ dưỡng giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh tật nguy hiểm, được ví như loại rau giàu đạm. Tuy nhiên, khi trẻ đang trong giai đoạn phát...
Lợi ích của bắp cải với sức khỏe
Bắp cải là loại rau phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình, có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau. Nó mang đến rất nhiều lợi ích tuyệt...
Ba kiểu ăn gây chết sớm kể từ tuổi 40, dù thức ăn lành mạnh
Một số kiểu ăn kiêng thời thượng, thói quen bỏ bữa hoặc ăn các bữa quá gần nhau có thể tác động mạnh lên quá trình trao đổi chất và làm tăng nguy cơ tử...
Kiêng ăn thịt cá nhiều năm, người phụ nữ không bước đi nổi vì lý do này
Một người phụ nữ cảm thấy mệt mỏi đến mức không thể bước đi do có mức vitamin B12 "thấp đến mức nguy hiểm" từ chế độ ăn kiêng thịt cá nhiều năm.
Ăn siêu thực phẩm cà chua, da đẹp, mắt sáng, chống ung thư
Cà chua là một siêu thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa và các chất dinh dưỡng thiết yếu, giúp làn da khỏe mạnh, giảm cân, tim mạch ổn định và đặc biệt tốt...
Trẻ ăn nhiều chất béo này không hại mà lợi đủ đường
Trẻ tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa chất béo sẽ gây hại cho sức khỏe, tuy nhiên omega-3 lại là một ngoại lệ, là chất béo lành mạnh đặc biệt có lợi, giúp...
Thực hư thông tin đậu nành gây dậy thì sớm ở trẻ
Đậu nành và các sản phẩm từ đậu này là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của người Việt. Nó có chứa isoflavone, một loại estrogen thực vật có cấu trúc tương...
Thúc chiều cao cho thanh niên Việt
Dinh dưỡng hợp lý trong lúc mang thai và từ khi sinh ra đến 2 tuổi sẽ giúp trẻ phát triển chiều cao tốt nhất ở giai đoạn dậy thì
Tại sao trẻ ăn nhiều hoa quả vẫn béo phì?
Hoa quả là những loại thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cho trẻ ăn hoa quả thay cơm không phải là cách giúp con...
Chế độ ăn uống 'dưỡng sinh': Đủ ba bữa, mỗi bữa một chén cơm, một chén rau, nửa chén thịt cá
Dưỡng sinh không dừng lại việc tập luyện hay tập hít thở đúng mà còn đảm bảo dinh dưỡng đúng. Dưỡng sinh qua "lăng kính" của bác sĩ Đào Thị Yến Phi là...
Bất ngờ với phần giá trị nhất của quả gấc
Phần thịt quả gấc rất giàu lycopene, beta-carotene và các chất chống oxy hóa khác. Tuy nhiên, phần lớn giá trị dinh dưỡng lại nằm ở màng đỏ bao quanh...