Video 
Tin 
Một bánh nướng thập cẩm năng lượng gần bằng 6 bát cơm
Trong khi nhiều người vật lộn nhịn cơn thèm cơm vì sợ béo phì, lại dễ dàng "nạp" cả miếng bánh trung thu. Trong khi đó, nếu ăn 1/4 cái bánh, bạn đã đưa vào cơ thể gần 2 bát cơm.
Ăn uống thế nào, thần kinh thế nấy
Bà Monica Dus, nhà khoa học về dinh dưỡng thần kinh học tại Đại học Michigan (Mỹ), mới đây đã thực hiện một nghiên cứu liên quan đến cách thực phẩm có thể...
Rau có bị mất chất dinh dưỡng khi nấu chín?
Quá trình nấu có thể phá hủy các carotenoid có tác dụng chống oxy hóa như beta- carotene, lycopene và lutein. Luộc sẽ làm các chất này dễ hòa tan vào nước...
Mỹ: Ăn hàu sống tại nhà hàng, 1 người đàn ông tử vong
Một người đàn ông (không nêu tên) ở Florida (Mỹ) đã chết vì nhiễm vi khuẩn sau khi ăn hàu sống tại một nhà hàng, theo nhật báo New York Post (Mỹ).
Nước ép hay sinh tố tốt cho sức khỏe?
Sinh tố và nước ép đều là những thức uống tốt cho sức khỏe. Nước ép cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất hơn nhưng lại thiếu chất xơ.
3 lầm tưởng phổ biến về thời điểm ăn trái cây tốt nhất
Có nhiều ý kiến khác nhau về thời điểm tốt nhất để ăn trái cây. Thực tế, đây đa phần là những cách hiểu sai và bạn không cần quá lo lắng.
Cho trẻ ăn mì gói, phụ huynh cần lưu ý những thông tin gì?
Không chỉ hấp dẫn người lớn, mì ăn liền còn là món khoái khẩu với nhiều trẻ nhỏ. Thay vì lo lắng hoặc tìm cách ngăn cản, cha mẹ nên tìm hiểu để hướng dẫn...
Các nguy hiểm tiềm ẩn từ việc ăn thịt lươn
Lươn là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thịt thơm, ngon. Tuy nhiên, lươn cũng là loài sống trong môi trường bùn đất nên rất dễ...
Chuyên gia dinh dưỡng: 5 loại rau tốt nhất cho trái tim của bạn
Sức khỏe tim kém có thể bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân khác nhau như huyết áp cao và cholesterol, tiểu đường, thừa cân hoặc béo phì và chế độ ăn uống...
Hóa chất ngấm trong thịt, sữa và hải sản làm giảm chất lượng tinh trùng
Bisphenols và dioxins - hai loại hóa chất được tìm thấy trong các sản phẩm sữa, thịt và hải sản - có thể làm ảnh hưởng đến tinh trùng và khả năng sinh sản...
Những thực phẩm mùa hè dễ làm tăng mức đường huyết nguy hiểm
Không gì thích thú vào mùa hè bằng đồ uống lạnh, kem và đồ nướng.
Bưởi, rau cải nên xuất hiện nhiều trong bữa ăn gia đình
Theo chuyên gia, bưởi, rau xanh (đặc biệt là rau họ cải) nên xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn gia đình. Các bệnh nhân ung thư cũng được khuyến khích ăn...
10 "siêu thực phẩm" chống hỏng DNA: ngừa ung thư, tim mạch và một loạt bệnh
Một loạt "siêu thực phẩm" dễ tìm, giàu chất chống oxy hóa hàng đầu đã được tiết lộ qua các nghiên cứu quốc tế.
Top 10 thực phẩm tốt cho người bệnh ung thư vú
Chế độ ăn lành mạnh, cân đối và đa dạng luôn được khuyến khích cho bệnh nhân ung thư. Người bệnh không nên bỏ qua các loại rau họ cải, cá béo, trà xanh,...
Chuyên gia dinh dưỡng: Chuối ngọt như vậy, người tiểu đường có nên ăn?
Người bệnh tiểu đường có nên ăn chuối hay không luôn là vấn đề gây nhiều tranh cãi.
Người tập gym, chạy bộ bổ sung gì khi tập luyện?
Một trong những yếu tố gây nguy hiểm đến sinh mạng của người chơi thể thao nhưng ít được biết đến, đó chính là hiện tượng 'cơ thể mất chất điện giải'.
Có gì trong bánh trôi ngô khiến 4 người nguy kịch, 1 người tử vong?
Bột làm bánh trong quá trình bảo quản không đảm bảo có nguy cơ nhiễm nấm mốc, khiến người ăn ngộ độc nặng, thậm chí tử vong.
WHO khuyến nghị nguyên tắc vàng trong ăn uống để khỏe mạnh
Khoa học cho biết, có một nguyên tắc vàng trong ăn uống giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh, theo Eat This, Not That!
5 loại thực phẩm giúp 'đốt cháy' mỡ bụng hiệu quả
Mỡ bụng là một trong những khu vực mà nhiều người giảm cân muốn nhắm đến.
Chán ăn, bộ não bị co lại
Theo nghiên cứu mới đây, chán ăn sẽ gây thiếu dinh dưỡng đối với não, dẫn đến thể tích bộ não bị co lại.
4 loại thực phẩm ‘tối kỵ’ đối với người bị đau khớp
Chuyên gia dinh dưỡng Molly Hembree, cũng là thành viên Ban Chuyên gia Y tế của trang web Eat This, Not That! có những chia sẻ về những loại thực phẩm tồi...
Vì sao quả vải tốt nhưng không nên ăn quá nhiều?
Với hàm lượng chất dinh dưỡng đáng kinh ngạc, vải là loại trái cây hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, chúng ta chỉ nên tiêu thụ ở mức vừa phải...
Thịt bò tái hay thịt bò chín tốt hơn?
Nhiều người thích ăn thịt bò tái vì nghĩ rằng sẽ có nhiều dưỡng chất hơn so với khi đã nấu chín kỹ. Suy nghĩ này liệu có đúng?
FDA: Dâu tây có thể gây bùng phát bệnh viêm gan A ở Mỹ và Canada
Cơ quan Quản lý thực phẩm và dược phẩm Liên bang Mỹ (FDA) cho biết các gói dâu tây nhãn hiệu FreshKampo có thể liên quan đến gần 30 trường hợp mắc bệnh...
Có phải ăn cá tốt hơn ăn thịt?
Thịt và hải sản đều là những nguồn dinh dưỡng dồi dào. Cả hai loại đều có những phẩm chất riêng biệt khiến chúng trở thành bổ sung tuyệt vời cho một chế...
- Ban Chỉ đạo Trung ương trực tiếp chỉ đạo xử lý vụ án, vụ việc lãng phí nghiêm trọng, phức tạp
- Không có chuyện cấm đời xe trước 2017 lưu hành ở Hà Nội và TP HCM
- NÓNG: Mỹ - Trung giảm thuế đối ứng lẫn nhau 115%
- Thủ tướng dự lễ khởi công tuyến cao tốc huyết mạch qua Thái Bình, Nam Định
- Mùa mưa bão dị thường còn kéo dài
- 1. Những lưu ý về tuổi, thời gian được hưởng khi sinh con thứ hai (1,307 lượt xem)
- 2. Tin lời ‘mở thẻ nhận hoa hồng không mất phí’, cô gái bị lừa hơn trăm triệu (1,246 lượt xem)
- 3. Vì sao vàng trong nước lại đắt đỏ vô lý? (1,231 lượt xem)
- 4. Tổng Bí thư Tô Lâm nhận danh hiệu Giáo sư danh dự của học viện trực thuộc Tổng thống Nga (1,198 lượt xem)
- 5. Hậu quả đắng sau cơn nghiện nước ngọt (1,193 lượt xem)
- 6. Đưa quan hệ Việt - Nga lên tầm cao mới (1,185 lượt xem)
- 7. Hendrio ký hợp đồng với 'đại gia' V-League (1,175 lượt xem)
- 8. Lộ đề thi môn toán, hơn 600 học sinh lớp 8 phải kiểm tra lại (1,153 lượt xem)
- 9. Cả nước đã xóa được gần 209.000 nhà tạm, dột nát (1,134 lượt xem)
- 10. Đầu tư căn cơ cho trung tâm dữ liệu (1,131 lượt xem)