/
211
Dinh dưỡng
dinh-duong
category

Thực hư ăn nhiều thịt khiến bạn đổ "mồ hôi thịt"

Tôi nghe nói rằng ăn quá nhiều thịt trong một lần có thể khiến bạn đổ mồ hôi quá mức, được gọi là hiện tượng đổ "mồ hôi thịt". Điều này có phải là sự thật?
06:46 - 07/11/2023
2,244 lượt xem

Ăn loại tinh bột này thay cơm, giảm cân và chống ung thư ruột

Một nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy một loại tinh bột mà khá nhiều người ăn kiêng sử dụng thay cho bánh mì, cơm... mang lại "tác dụng kép" đáng ngạc...
10:04 - 04/11/2023
2,318 lượt xem

Ăn thô có tốt cho sức khỏe?

Gần đây, trên mạng xã hội xuất hiện luồng quan điểm chia sẻ về việc chỉ ăn thực vật thô, thuận tự nhiên (hoàn toàn tươi sống, không qua chế biến) để tốt...
08:15 - 23/10/2023
2,175 lượt xem

Mẹo hay để người bệnh tiểu đường ăn cơm không lo tăng đường huyết

Tiến sĩ V Mohan, bác sĩ làm việc tại Trung tâm chuyên khoa bệnh tiểu đường Dr Mohan's Diabetes Specialities Centre (Ấn Độ), cho biết đối với người bệnh...
10:59 - 13/10/2023
2,205 lượt xem

Cần ăn bao nhiêu protein sau buổi tập để tăng cơ?

Để cơ bắp săn chắc và phát triển thì không thể thiếu tập luyện thể thao thường xuyên, đặc biệt là nâng tạ. Tuy nhiên, dù tập luyện chăm chỉ mà không có...
14:25 - 10/10/2023
2,185 lượt xem

Lý do quan trọng khiến bạn nên uống 1 tách trà đen mỗi ngày

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Adelaide (Úc) và Đại học Đông Nam (Trung Quốc) đã xem xét thói quen uống trà hàng ngày của gần 2.000 người và khám phá ra...
11:59 - 04/10/2023
2,144 lượt xem

Vụ ngộ độc bánh mì Phượng: Phạt hơn 110 triệu đồng, đình chỉ 3-5 tháng

Cơ sở bánh mì Phượng 2 ở Hội An bị phạt tiền hơn 110 triệu đồng do gây ra vụ ngộ độc thực phẩm cho 313 khách hàng. Cơ sở bánh mì này cũng sẽ bị đình chỉ...
14:10 - 28/09/2023
2,003 lượt xem

Ăn bánh có chứa bã cà phê, kết quả bất ngờ

Nghiên cứu bước ngoặt của Đại học King Faisai ở Ả Rập Saudi cho thấy bã cà phê và bã trà có tiềm năng trở thành "chất bảo quản" tự nhiên và bổ dưỡng cho...
14:36 - 27/09/2023
2,065 lượt xem

Đại diện Diasure: ‘Sữa Diasure không có chức năng trị tiểu đường’

Đại diện Diasure khẳng định loại sữa này đơn thuần chỉ là sản phẩm dinh dưỡng cho người tiểu đường, hoàn toàn không có chức năng trị tiểu đường.
14:59 - 07/09/2023
2,384 lượt xem

Nghiên cứu từ Mỹ: Tuyệt đối không ăn chuối kiểu này

Các nhà khoa học từ Trường Đại học California ở Davis ( UC Davis - Mỹ) chỉ ra lý do khiến việc ăn chuối kèm với một số loại trái cây hay uống sinh tố hỗn...
09:22 - 26/08/2023
2,289 lượt xem

"Nhồi" thịt cá khi trẻ ăn dặm, càng ép càng biếng ăn

Nhiều trẻ 9-10 tháng chỉ nặng 6kg khiến các bà mẹ lo lắng, cố gắng ép trẻ ăn nhiều chất đạm thịt, cá, trứng... để trẻ lên cân. Nhưng thực tế, càng ép ăn...
17:14 - 22/08/2023
2,128 lượt xem

Loại rau được CDC Mỹ xếp hạng giàu dinh dưỡng nhất

Theo nghiên cứu do Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ công bố, xà lách xoong là loại rau giàu dinh dưỡng nhất.
10:31 - 18/08/2023
2,191 lượt xem

Cảnh báo bánh kẹo không nguồn gốc dịp Tết Trung thu

Theo Bộ Y tế, các loại bánh kẹo nhập lậu, không rõ nguồn gốc, xuất xứ có thể xuất hiện dịp Tết Trung thu do nhu cầu tiêu dùng thu tăng đột biến
13:52 - 16/08/2023
2,134 lượt xem

Phát hiện bất ngờ: Quả xoài chứa "thần dược" giúp phòng ngừa đột quỵ

Sau 12 tuần bổ sung khoảng 1 quả xoài nhỏ mỗi ngày, các tình nguyện viên ở Mỹ đã cải thiện sức khỏe bất ngờ.
14:20 - 03/08/2023
2,067 lượt xem

Ăn trái cây thay cơm có giảm được cân?

Nhiều người lựa chọn chế độ ăn trái cây thay thế hoàn toàn cơm, thịt... để giảm cân. Nhưng không ít người thất bại bởi sai lầm rất phổ biến.
13:07 - 27/07/2023
2,245 lượt xem

Chế độ ăn quá nhiều thịt hay ăn chay trường tuyệt đối là hai thái cực rất nguy hiểm

Thực tế hằng ngày, chúng ta thường nghe bác sĩ nói giảm bớt thịt cá, tăng cường ăn nhiều rau (ăn chay) là khỏe mạnh, nhưng...
08:04 - 19/07/2023
2,277 lượt xem

Cà phê phin hay espresso tốt hơn cho sức khỏe?

Một ly 250ml cà phê phin cung cấp 2,4kcal, trong khi một ly espresso (60ml) cung cấp khoảng 5,4kcal.
14:55 - 17/07/2023
2,011 lượt xem

Ăn ngô theo cách này chẳng khác nào ‘đầu độc’ sức khỏe

Ăn ngô theo cách này chẳng khác nào ‘đầu độc’ sức khỏe
09:50 - 05/07/2023
2,229 lượt xem

Phát hiện lý do ăn cơm như nhau mà người thừa mỡ, người không

Tinh bột rất cần để cơ thể hoạt động khỏe mạnh và không phải nguyên nhân gây béo phì, thừa mỡ nếu ăn vừa phải. Thủ phạm nằm ở loại tinh bột chúng ta chọn...
18:16 - 28/06/2023
2,009 lượt xem

Người Việt đang ăn thiếu chất xơ, trong khi rau trái bốn mùa

Chất xơ làm giảm đáp ứng đường huyết và đáp ứng insulin sau bữa ăn, nên tránh tăng cao đường huyết đột biến, giúp giảm các nguy cơ biến chứng và tình...
08:45 - 23/06/2023
2,175 lượt xem

Trái vải tươi: Ăn bao nhiêu là đủ, giá trị dinh dưỡng thế nào?

Mùa vải thiều đang rộ, đây là loại trái ngon, dễ ăn, về giá trị dinh dưỡng của trái vải, bác sĩ Tạ Tùng Duy - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - cho biết quả...
13:53 - 13/06/2023
2,023 lượt xem

Chúng ta đang 'nạp ni lông' vào cơ thể mỗi ngày?

Theo PGS Nguyễn Duy Thịnh - nguyên giảng viên Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, túi ni lông hoặc hộp xốp để đựng thực phẩm...
09:39 - 08/06/2023
2,086 lượt xem

Chuyên gia nói gì trước trào lưu uống nước hầm xương thay bữa ăn để giảm cân?

Nước hầm xương chứa một số thành phần tốt cho sức khỏe của tóc, da, móng tay cũng như đường ruột, tuy nhiên sẽ không tốt nếu lạm dụng cách bổ sung dinh...
14:40 - 29/05/2023
1,968 lượt xem

Lợi ích đáng ngạc nhiên của nước chanh đối với bệnh nhân tiểu đường

Các bằng chứng khoa học cho thấy nước chanh có thể làm chậm quá trình chuyển đổi carbohydrate thành đường, do đó ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột...
09:30 - 07/05/2023
2,131 lượt xem

Vì sao thịt bò, heo không là món tốt trong dinh dưỡng mùa thi?

Dinh dưỡng mùa thi tốt là cần thiết, vừa có lợi cho trí não, giúp thí sinh giảm căng thẳng, làm bài thi tốt hơn. Vậy ăn gì để vừa đảm bảo tính khoa học và...
09:45 - 27/04/2023
2,344 lượt xem